Survivance du passé ou association profitable du capital et du travail ? A moins que ce ne soit de «l’Ubérisation» avant l’heure ? Pour tout savoir sur cette forme de faire-valoir des vignes qu’est le métayage en Beaujolais – une particularité en France , l’association Effervescence vous invite à un « mâchon-débat »
ATTENTION : inscription obligatoire avant le 14 janvier (voir ci-dessous)
PRESENTATION ET DEBAT :
• Le travail de la vigne et la vinification : les moyens mis en œuvre
• Métayage et fermage : de quoi parle-t-on ? Présentation par Elise LEMOINE, juriste en droit rural
• Le métayage en Beaujolais : son importance aujourd’hui
• Les rapports entre bailleurs et preneurs, entre « patrons » et « métayers ». Débat avec Yves BONNET, viticulteur à Anse, ancien métayer, puis fermier et représentant du syndicat des fermiers et métayers et Hervé FIQUET, conseiller en droit rural et économie agricole
MACHON-DEGUSTATION : vins du Beaujolais, saucisson, fromages, fruits et peut-être une surprise musicale
PRATIQUE :
Dimanche 19 janvier 2020, 10h 30, chez Yves et Paule BONNET, 514 chemin de Brie, ANSE
participation aux frais : 8€ /personne
Inscription obligatoire avant le 14 janvier auprès d’Hervé FIQUET :
06 80 63 89 10 ; herve.fiquet@gmail.com
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