Marie Vernay

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Détails de l'auteur

Nom : Marie Vernay
Date d'enregistrement : 29 septembre 2015

Billets récents

  1. Râper la choucroute en équipe-Samedi 13 Octobre 2018 — 3 octobre 2018
  2. Sortie botanique Samedi 7 Avril 2018 — 31 mars 2018
  3. Faire sa choucroute- 18 Novembre 2017 — 6 novembre 2017
  4. Sortie Botanique 8 avril 2017 — 15 mars 2017
  5. Faire de la choucroute — 1 novembre 2016

Posts les plus commentés

  1. Minoterie de Lozanne – 5 Décembre 2015 — (1 commentaire)
  2. Faire de la choucroute — (1 commentaire)

Articles de cet auteur

Marie Vernay

Râper la choucroute en équipe-Samedi 13 Octobre 2018

Qui veut apprendre à faire de la choucroute ? qui veut de nouveau collaborer à son élaboration ?

Rendez vous ce samedi 13 Octobre2018 à la Salle de la gare de Marcilly d’Az. à partir de 9h30 pour râper les choux, les tasser dans les pots en grès, puis aromatiser d’herbes provençales…..et partager l’apéro en …

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Marie Vernay

Sortie botanique Samedi 7 Avril 2018

Le printemps est arrivé ! Alors RDV pour la traditionnelle cueillette des plantes alimentaires ce Samedi 7 Avril à 9h30 devant les Moulins de Lozanne (parking le long de l’Azergues) pour le covoiturage. Balade probable à Charnay…

Prévoir panier et pique nique ( en complément de la salade sauvage) avec sauce et récipient.

A bientôt …

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Marie Vernay

Faire sa choucroute- 18 Novembre 2017

Vous êtes invités à confectionner la traditionnelle choucroute « maison » le samedi 18 Novembre à partir de 9h30 maison de l’Europe à Civrieux d’Azergues.(place de l’église)

Chacun pourra ainsi participer aux différentes étapes : laver, peser, raper, tasser tous les choux ….bios bien sûr !

 

L’apéro sera servi en fin de matinée à tous les …

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Marie Vernay

Sortie Botanique 8 avril 2017

Si vous souhaitez agrA�menter vos salades avec des plantes sauvages comestibles et par la mA?me occasion enrichir votre microbiote alors RDV le Samedi 8 Avril 2017 A� 9h30 sur le Parking de la mairie de Civrieux d’Azergues;

Paul nous conduira sur le chemin qu’il aura dA�fini les jours prA�cA�dents, en fonction de la mA�tA�o,…peut A?tre …

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Marie Vernay

Faire de la choucroute

Qui veut apprendre à faire de la choucroute ou qui veut de nouveau collaborer à son élaboration ?

Rendez vous ce samedi 5 Novembre à la Salle de la gare à Marcilly d’Az. à partir de 9h30 pour râper les choux, les tasser dans les pots en grés, … aromatiser d’herbes provençales…..et partager l’apéro …

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Marie Vernay

Sortie botanique 2017

Si vous souhaitez agrémenter vos salades avec des plantes sauvages comestibles et par la même occasion enrichir votre microbiote, alors RDV le samedi 8  avril 2017 à 9h30 parking de la Mairie à Civrieux d’Azergues;
Paul nous conduira sur le chemin qu’il aura défini les jours précédents en fonction de la météo. peut-être à …

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Marie Vernay

Râper sa choucroute

Pourquoi faire de la choucroute ? Parce que le chou est un légume difficile à digérer cru ou cuit… Alors que sa transformation lactique est un enrichissement en vitamines et facilite grandement la digestion des composés soufrés du chou !

Si vous êtes intéressés par cette matinée choucroute rejoignez -nous  ce samedi 5 Novembre de …

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Marie Vernay

Minoterie de Lozanne – 5 Décembre 2015

Tout le monde passe un jour ou l’autre devant les « Moulins de Lozanne »… mais qui n’a pas eu envie de découvrir ce qu’on y fabrique ? et pourquoi est-il situé à cet endroit là justement ?et depuis combien d’années ?….

Nous aurons la chance d’A?tre accueillis par Mr Pierre Chambe, son directeur, lui-mA?me fils de …

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