La Route de la Soie, c’est le thême du banquet annuel des adhérents d’Effervescence.
Il aura lieu dimanche 28 janvier, à la salle saint Emile à Marcilly à partir de 12h.
Inscriptions et Participation de 15€. Chèque à l’ordre de l’Association Effervescence à déposer ou envoyer chez Jean-Paul DELORME, 67 chemin du Fournier, 69380 Civrieux d’Azergues. Places limitées à 40.
Dress-code : Route de la Soie (Venise / Moyen Orient / Asie centrale)
Tout en partageant les mets que nous aurons concoctés ensemble, vous en saurez plus sur ce réseau de 8000 km de pistes qui a relié l’Empire du Milieu aux rives de la Méditerranée.
Comme à l’accoutumée, chacun peut participer à la confection du repas en préparant un plat dont les ingrédients et la recette auront été communiqués :
- Apéritif et amuse-gueules du Moyen-Orient
- Canard, qui tient une place de choix dans la gastronomie chinoise
- Riz et pâtes de blé, parce que c’est le symbole de longévité et parce que Marco Polo les a rapportées de son périple
- Une salade fruits, parce que la cerise, l’abricot, la pêche, le kiwi, le litchi, la mandarine et l’orange nous viennent de l’empire du milieu
- Des gâteaux
- Du thé, du vin, du café
Renseignements : Colette PHILIPPE 04 78 43 61 21 ou 06 60 95 44 19 ou Jphil48065@aol.com
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