Vous êtes invités à confectionner la traditionnelle choucroute « maison » le samedi 18 Novembre à partir de 9h30 maison de l’Europe à Civrieux d’Azergues.(place de l’église)
Chacun pourra ainsi participer aux différentes étapes : laver, peser, raper, tasser tous les choux ….bios bien sûr !
L’apéro sera servi en fin de matinée à tous les participants.
Ensuite chacun aura droit à son pot de 1 kg de choucroute début décembre, quand elle aura terminé sa fermentation.
merci de confirmer votre présence soit par mail : chaletvernay@neuf.fr ou par tél Paul 06 33 53 52 64
A très vite !
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